Le Vin rouge "Graves Château" Peyron-Bouché AOP et HVE

bouteille (750 ml)11,99 €/l

Bordeaux
OrigineFrance
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Issu d'une exploitation agricole à Haute Valeur Environnementale (HVE)Appellation d’Origine Protégée (AOP)
Le mot du caviste : Bordeaux bien né, et bien élevé. Classique, mais jamais ennuyeux.
Détails du produit

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Description

Château Peyron-Bouché – Graves AOP – 2021

Type : : Rouge – Bordeaux

Cépages : 75 % merlot 25 % cabernet sauvignon

Caractéristiques  : Un vin à la fois structuré et élégant, tout droit sorti des graves du Bordelais. Il séduit par son équilibre entre fruit, tanins fondus et fraîcheur. Une vinification maîtrisée et une production issue d’un domaine certifié Haute Valeur Environnementale (HVE).

Accords mets et vins : Parfait avec un rôti de veau, un gratin dauphinois ou un brie de Meaux.

👀 : Robe grenat profonde aux reflets brillants.

👃 : Arômes de fruits rouges mûrs, notes légèrement boisées et vanillées.

👄 : Bouche ronde, bien en chair, avec une belle longueur et des tanins veloutés.

Distinctions : Médaille d’or – Concours de Lyon 2023 ,   Hachette : 1 étoile - Vin très réussi  , Note Vivino : 3,8/5 

Une anecdote : Les "Graves", ce n’est pas un nom morose, c’est le nom des galets que l’on trouve dans ce terroir du Bordelais. Ces sols drainants permettent aux racines d’aller chercher loin, très loin. Résultat : des vins profonds, qui ont du fond.

Degré d'alcool : 13%

Informations supplémentaires

Mode d'emploi

À boire dans les 3 ans, entre 14 et 16°C

Origine

France

Présence de l'allergène "Sulfites"

oui

Message sanitaire

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes. La vente d’alcool est interdite aux mineurs. Vous certifiez avoir l’âge légal requis et la capacité juridique pour pouvoir acheter sur ce site Internet. 

Titre alcoométrique volumique

13.5%

Accord met et vin

Viandes rouges, viandes blanches, plateau de charcuterie, fromages à pâte pressée cuite

Nom et adresse du responsable de la distribution


Terroir de production du fromage

Aucun(e)

Cépages

75 % merlot 25 % cabernet sauvignon

Millésime

2022

T°C de dégustation

Entre 18 et 19°C

Conditions de conservation

Dès maintenant et à conserver jusqu'à 5 ans. Servir entre 18 et 19°C.

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

CASTEL   - Site de Blanquefort

Appellation

AOP

Poids net

0.75L