Le vin rouge "Vieilles Vignes" Chiroubles AOP HVE

bouteille (750 ml)15,99 €/l

Beaujolais
OrigineFrance
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Issu d'une exploitation agricole à Haute Valeur Environnementale (HVE)Appellation d’Origine Protégée (AOP)
Le mot du caviste : Un Beaujolais tout en finesse, issu de vieilles vignes et travaillé dans le respect du terroir. Léger, fruité, parfait pour l’apéro comme pour le repas.
Détails du produit

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Description

Domaine Christophe Savoye – Chiroubles Vieilles Vignes AOP – 2023

Type : Rouge – Beaujolais

Cépages : 100% Gamay

Caractéristiques : Ce Chiroubles dévoile un style fin et fruité, avec une belle longueur en bouche. Issu de vieilles vignes, récolté à la main et certifié Haute Valeur Environnementale, il allie fraîcheur et élégance avec des tanins souples et discrets.

Accords mets et vins : Parfait avec une planche de charcuterie, un poulet rôti ou un fromage de chèvre affiné.

👀 : Robe rubis clair et brillante.

👃 : Nez délicat de petits fruits rouges frais.

👄 : Bouche légère, fraîche et fruitée avec une jolie persistance.

Une anecdote : deshiroubles est le cru le plus haut perché du Beaujolais. Ses vignes culminent à près de 400 mètres d’altitude, offrant des vins plus frais et aériens que ses voisins. Ici, les vieilles vignes apportent en plus une vraie profondeur au fruit.

Degré d'alcool : 13,5%

Informations supplémentaires

Origine

France

Message sanitaire

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes. La vente d’alcool est interdite aux mineurs. Vous certifiez avoir l’âge légal requis et la capacité juridique pour pouvoir acheter sur ce site Internet. 

Accord met et vin

Apéritif, charcuterie, poissons , volailles viandes blanches, fromages

Nom et adresse du responsable de la distribution

AGIDRA 16 Rue Nicephore Niepce, 69800 Saint Priest

Terroir de production du fromage

Aucun(e)

Cépages

Gamay

Liste des ingrédients

Raisin, levure, SO2

T°C de dégustation

16°C

Conditions de conservation

Les coins sombres sont les emplacements idéaux pour une conservation des vins optimale. Les bouteilles doivent être à l'abri de la lumière.

Titre alcoométrique volumique

13%

Poids net

0.75L