Apéro
Plaisirs d'été
Fruits
Légumes
Boucherie
Charcuterie
Poissonnerie
Fromagerie
Crèmerie
Traiteur
Boulangerie
Épicerie Salée
Épicerie Sucrée
Caviste
Boissons
Hygiène & Soins
Entretien & Maison
Bébé
Animaux
Promotions
Anti-gaspi
Le Filet d'églefin sans arête
20,67 €/kg
4,75€
barquette (230 g)
À l'affiche
Boucherie & Poissonnerie
Fromagerie & Traiteur
Épicerie & Boissons
Entretien, Soins & Bébé
Promotions
Le Filet de tacaud
tacaud (240 g)18,12 €/kg
Un filet tendre et délicat, parfait pour une cuisine simple et savoureuse.
Détails du produitProduits similaires
Le Pavé d'espadon
5,0
(2)
33,59 €/kg
7,73€
barquette (230 g)
Le Filet de bar
4,7
(3)
33,16 €/kg
7,30€
barquette (220 g)
Vous aimez les associer
La Pomme de terre de consommation lavée
5,0
(2)
France
1,80 €/kg
3,59€
filet (2 kg)
Le Citron jaune BIO
Espagne
5,59 €/kg
2,67€
par 3 (480 g)
Le Riz basmati
4,8
(4)
4,29 €/kg
4,29€
sachet (1 kg)
Les Pointes d'asperges vertes
4,4
(5)
21,99 €/kg
3,74€
barquette (170 g)
La Mayonnaise
5,0
(2)
élaborée en France
19,91 €/kg
2,19€
pot (110 g)
L'Ail blanc morado
5,0
(3)
Espagne
9,99 €/kg
1,60€
env 2 pces (160 g)
Le Thym frais
5,0
(2)
France
0,99€
botte
Le Laurier sec
4,5
(2)
France
0,99€
botte
Le Poivre noir grain
4,5
(2)
34,77 €/kg
2,99€
pot (86 g)
Le Vin Blanc "Javeline" Touraine AOP
5,0
(1)
8,25 €/l
6,19€
bouteille (750 ml)
Le Persil frisé
4,7
(3)
France
1,98€
botte
Le Sel de table
4,0
(2)
1,72 €/kg
1,29€
pot (750 g)
Le Beurre à la truffe
5,0
(1)
France
29,90 €/kg
2,99€
pièce (100 g)
Les Spaghettis de courgette
4,0
(2)
8,69 €/kg
1,74€
barquette (200 g)
Le Beurre de baratte demi-sel "Ker Argoët" 250g
4,3
(3)
France
14,76 €/kg
3,69€
pièce (250 g)
Le Haricot mungo
3,7
(3)
6,99 €/kg
1,82€
sachet (260 g)
Les Filets de maquereau fumés au poivre
5,0
(1)
élaborés en France
28,95 €/kg
5,79€
barquette (200 g)
Le Boost gingembre citron
4,0
(1)
élaboré aux Pays-Bas
11,92 €/l
1,49€
bouteille (125 ml)
Le Muesli noix et beurre de cacahuète BIO
5,0
(1)
17,48 €/kg
6,99€
sachet (400 g)
Description
Type de poisson : Poisson blanc maigre, issu de la pêche.
Intensité : Chair fine et moelleuse, au goût doux et légèrement sucré.
Saisonnalité : Disponible toute l’année, avec un cœur de saison de novembre à mars.
Une recette rapide ? Filet de tacaud meunière : un aller-retour dans la poêle avec du beurre et un filet de citron pour une texture fondante et dorée.
Une recette pour les grandes occasions ? Tacaud en croûte d’herbes : une chapelure parfumée au persil et au citron, une cuisson au four maîtrisée, et une assiette qui en jette.
Accords : Le Vin blanc "Javeline" Touraine AOP pour sa fraîcheur ou un Viognier Pays d’Oc HVE pour une touche fruitée.
Infos nutritionnelles : Riche en protéines et en vitamines B, faible en matières grasses, parfait pour une cuisine légère.
Une anecdote ? Le tacaud est souvent méconnu, et pourtant, il n’a rien à envier aux plus grands. Une belle découverte pour les amateurs de poisson fondant.