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Le Vin blanc "Coq'licot" Saumur BIO et AOP 2023

bouteille

7,99 €
Labels
Label BIO ABAppellation d’Origine Protégée (AOP)
Le mot du caviste : Souple, fruité, il a ce petit quelque chose qui fait revenir la lumière dans un dîner à deux. Une belle expression de la Loire en version apéro chic.
Détails du produit

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Description

Coquelicot - Saumur AOP

Type : : Blanc, Val de Loire

Cépages : : Chenin blanc

Caractéristiques  : Vin blanc sec, bio, marqué par une rondeur gourmande. Belle fraîcheur, aromatique fruitée et acidité discrète pour une finale nette. Idéal pour se rafraîchir avec élégance.

Accords mets et vins : : Parfait avec les terrines de poisson, les fromages de chèvre type Crottin de Chavignol ou Valençay, ou un carpaccio de dorade bien citronné.

👀 : Robe jaune pâle à reflets brillants

👃 : Arômes de poire, pêche, citron, touche subtile de litchi

👄 : Bouche souple et ronde, finale vive qui donne envie d’y revenir

Une anecdote : Le Chenin blanc, cépage emblématique de la Loire, est un vrai caméléon. Selon le sol, le climat et l’humeur du vigneron, il peut être sec, moelleux ou même effervescent. Ici, il a choisi la fraîcheur et la finesse. 

Degré d'alcool : 12,5%

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Sulfites"

oui

Titre alcoométrique volumique

12.5%

Accord met et vin

Apéritif, poisson ou viande blanche

Cépages

Chenin blanc

Millésime

2022

T°C de dégustation

12°C

Conditions de conservation

Entre 16°C et 18°C

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

CAVE ROBERT & MARCEL

Appellation

AOP Saumur

Dégustation

Un vin blanc sec aux notes florales, fruités (pomme) et minérales.

Poids net

1