Les Crevettes décortiquées au curry et coriandre

élaborées en France

41,58 €/kg

4,99€

barquette (120 g)

Description

Sauvignon - IGP Pays d’Oc

Type : : Blanc, Languedoc

Cépages : : 100% Sauvignon blanc

Caractéristiques : Vin blanc sec, à la bouche équilibrée, fruitée et délicate. Il développe des arômes de citron vert et de pêche blanche, tout en gardant une belle vivacité qui en fait un compagnon idéal des moments simples et frais.

Accords mets et vins : : Parfait avec un ceviche de dorade, des tapas méditerranéennes, un carpaccio de bar, ou un fromage de brebis doux.

👀 : Robe claire, reflets verdoyants

👃 : Arômes vifs de citron vert, pêche blanche, touche florale subtile

👄 : Bouche vive et droite, texture légère, finale fraîche et citronnée

Une anecdote : Le Sauvignon blanc, c’est le caméléon du monde viticole. Il s’adapte à tous les terroirs, mais garde toujours son peps et son profil aromatique bien tranché. En Pays d’Oc, il prend des accents du sud tout en gardant sa fraîcheur ciselée. Une affaire de latitude, mais surtout d’attitude.

Degré d'alcool : 12,5%

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Sulfites"

oui

Titre alcoométrique volumique

12.5%

Accord met et vin

Tapas, carpaccio de poissons, ceviche, fromages.

Cépages

100% Sauvignon

T°C de dégustation

Entre 10 et 12°C

Conditions de conservation

Entre 16°C et 18°C

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Fabregues selection MEB 34120 CASTELNEAU DE GUERS

Appellation

PAYS D'OC

Dégustation

Aspect :Fruité, fraîcheur, rond et ample avec une odeur floral de lys. En bouche, l'attaque est vive et fruité, le milieu de bouche est expressif sur des notes d'abricot et de poudre d'amande, la finale est puissante et gourmande.

Millésime

2022

Le Sauvignon Pays d'Oc IGP

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