Les Falafels à la menthe

 Petits mais costauds 🌿 Ces falafels à la menthe jouent sur la fraîcheur sans lâcher le fondant. L’extérieur est crousti, l’intérieur bien moelleux, avec une pointe d’herbes qui fait toute la différence.

À grignoter solo, à glisser dans un wrap ou à tremper dans une sauce, ils font le job en toute simplicité. Un snack veggie qui envoie du goût, sans chichi.