Les Cappellacci artichaut et piave DOP

paquet (300 g)16,30 €/kg

Origine
Italie
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Appellation d’Origine Protégée (AOP)

Description

Des cappellacci avec le gout typique de l'artichaut, avec une texture  gourmande grâce au piave DOP. 


Informations supplémentaires

Origine

Italie

Présence de l'allergène "Œufs"

oui

Présence de l'allergène "Soja"

traces

Nut.6 - Sucres

3.5g/100g

Présence de l'allergène "Gluten"

oui

Nut.7 - Protéines

9.7g/100g

Dénomination légale

Pâtes fraîches aux oeufs farcies à l'artichaut, aromatisé et au Piave AOP

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nut.8 - Sel

1g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

4.6g/100g

Liste des ingrédients

Pâtes 50% : farine de BLÉ,  OEUFS 15%, semoule de BLÉ dur. Farce 50%: Artichauts cuisinés ( Artichauts 19% huile de tournesol, arômes naturels, sel, ail),  ricotta  20% (LAIT, lactosérum (LAIT), sel, correcteur d'acidité: acide lactique), Piave AOP* 5,16 (LAIT, sel, présure), sel, persil, chapelure (BLÉ), fibres végétales, amidon de mais,  poivre, ail. *Autorisation d'utiliser l'appelation d'origine protégée "Piave AOP" accordée par le Consortium de protection

Conditions de conservation

Entre 0 et 4°C

Nut.5 - Glucides

35g/100g

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Pastificio Artusi Sr

Nut.3 - Matières grasses

10g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1149Kj/100g

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Poids net

0.3KG