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Le Vin Blanc "Javeline" Touraine AOP 2023

bouteille

6,19 €
Labels
Appellation d’Origine Protégée (AOP)
Mot du caviste : Un Sauvignon de Loire à l’équilibre impeccable : fruité dès l’attaque, minéral en finale. Une valeur sûre pour des apéros raffinés et sans fausse note.
Détails du produit

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Description

Photo non contractuelle 

La Javeline, AOP Touraine

Type : : Blanc, Val de Loire

Cépages : : 100% Sauvignon

Caractéristiques  : Vin sec, très fruité avec une touche minérale en finale. Léger, vif, très désaltérant.

Accords mets et vins : : Parfait avec un plateau de fromages de caractère (Roquefort, Cantal), des fruits de mer ou à l'apéro dinatoire.

👀 : Jaune pâle aux reflets verts

👃 : Nez expressif de fruits blancs et de fleurs fraîches

👄 : Attaque fruitée, bouche légère et finale minérale

Une anecdote : Le Sauvignon tire son nom de “sauvage” ? Un clin d’œil à ses origines rustiques et son côté nature. Aujourd’hui, c’est le chouchou des blancs secs, capable de séduire au premier verre.

Degré d'alcool : 12,5%

Informations supplémentaires

Le conseil du sommelier

Température de dégustation: 10 à 12 °C. Année de conservation recommandée : De 2 à 4 ans.

Présence de l'allergène "Sulfites"

oui

Titre alcoométrique volumique

12.017%

Cépages

Sauvignon blanc 100%

Millésime

2022

T°C de dégustation

Entre 10 et 12°C

Conditions de conservation

Entre 16°C et 18°C

Dénomination de vente réglementaire de la catégorie de vin

TOURAINE AOP

Poids net

1