Le Saumon fumé d'Islande

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Origine

élaboré en France

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Description

Elaboré par un léger salage au sel sec et une fumaison intense et homogène au bois de chêne et de hêtre, et un tranchage au couteau.

Informations supplémentaires

Origine

élaboré en France

Présence de l'allergène "Poissons"

oui

Nut.7 - Protéines

21g/100g

Dénomination légale

2 tranches de filet de saumon d'Islande fumé

Nut.8 - Sel

2.9g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

3.1g/100g

Liste des ingrédients

Saumon atlantique (Salmo salar élevé en Islande), sel

Conditions de conservation

A conserver entre 0 et 4°C

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

Nut.3 - Matières grasses

14g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

875Kj/100g

Nom et adresse du responsable de la distribution

WORLDMARECHAL- 75 Rue Marcel Mérieux, 69960 Corbas

Poids net

0.09KG