Le Vin blanc "Salon domaine Jesmet" Menetou AOC

bouteille (750 ml)14,65 €/l

Loire
OrigineFrance
Labels
Appellation d’Origine Contrôlée (AOC)
Le mot du caviste : Le terroir du Menetou-Salon, dans toute sa finesse : un Sauvignon blanc qui claque comme un lever de rideau sur la fraîcheur. Structuré, aromatique, jamais prétentieux.
Détails du produit

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Description

Le Jesmet - Menetou-Salon AOP - 2023

Type : : Blanc, Val de Loire

Cépages : : 100% Sauvignon blanc

Caractéristiques  : Vin blanc sec, issu de marnes kimméridgiennes, au profil minéral et tendu. Bouche charnue, fraîche, avec des notes de pêche blanche et d’agrumes. Une belle complexité pour un vin d’élégance vive.

Accords mets et vins : : Parfait avec un plateau de fruits de mer, une tourte de poisson, une volaille crémeuse, ou des fromages de chèvre comme un Selles-sur-Cher.

👀 : Robe jaune pâle, brillante, limpide

👃 : Nez expressif sur les agrumes, la pêche blanche, avec une pointe de minéralité

👄 : Bouche ample, gourmande, bien structurée, soutenue par une belle fraîcheur

Une anecdote : Le Menetou-Salon, souvent dans l’ombre de son cousin Sancerre, cache pourtant des pépites comme celle-ci. Moins médiatisé, mais tout aussi racé. Un peu comme ce resto de quartier que seuls les vrais bons copains connaissent.

Degré d'alcool : 12,5%

Informations supplémentaires

Origine

France

Présence de l'allergène "Sulfites"

oui

Message sanitaire

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes. La vente d’alcool est interdite aux mineurs. Vous certifiez avoir l’âge légal requis et la capacité juridique pour pouvoir acheter sur ce site Internet. 

Titre alcoométrique volumique

13%

Accord met et vin

Tapas, crustacés, poissons et fromages

Nom et adresse du responsable de la distribution


Terroir de production du fromage

Aucun(e)

Cépages

100 % VIOGNIER

Millésime

2022

Liste des ingrédients

Raisin Viogner,Dioxyde de souffre

T°C de dégustation

Entre 10 et 12°C

Conditions de conservation

Entre 16°C et 18°C

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

FABREGUES SELECTION MEB 34120 CASTELNAU DE GUERS

Appellation

PAYS D'OC

Dégustation

Aspect :Fruité, fraîcheur, rond et ample avec une odeur floral de lys. En bouche, l'attaque est vive et fruité, le milieu de bouche est expressif sur des notes  d'abricot et de poudre d'amande, la finale est puissante et gourmande.

Poids net

0.75L