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Les quantités indiquées sont pour 4 personnes
- Tomates
- 400 g
- Mozzarella
- 2
- Basilic
- 10 feuille(s)
- Huile d'olive
- 1 filet(s)
- Sel et poivre
- une pincée
Huile d'olive
Sel et poivre
La préparation
1
Rincez les tomates. Coupez-les en fines rondelles et réservez. Coupez la mozzarella en fines rondelles également.
Tomates
Mozzarella
2
Dans un plat, disposez alternativement une rondelle de tomate puis une rondelle de mozzarella jusqu’à épuisement des ingrédients. Ciselez le basilic et disposez-le sur le plat. Arrosez d’un filet d’huile d’olive. Salez, poivrez et servez frais. Régalez-vous !
Tomates
Mozzarella
Basilic
Huile d'olive
Sel et poivre
Bon appétit !
La recette de tomate mozzarella est une véritable symphonie méditerranéenne qui célèbre la fraîcheur et la simplicité des ingrédients. Les tomates juteuses, tranchées en rondelles écarlates, se marient harmonieusement avec la mozzarella crémeuse et fondante. Une généreuse touche de basilic frais ajoute une explosion de saveurs et une note herbacée irrésistible. Arrosée d'huile d'olive de qualité, cette combinaison classique devient un plaisir gustatif exquis. La tomate mozzarella est l'incarnation de l'été dans chaque bouchée, apportant une fraîcheur rafraîchissante et une simplicité gourmande.
