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  2. Recettes
  3. Parenthèse de légèreté
  4. La Courge spaghetti au four
Plat55 min

La Courge spaghetti au four

Préparation

15 min

Cuisson

40 min

Portion

4,22 €

Nombre de portions

4

4portions

Nombre de portions

4portions

Les ingrédients

À ajouter pour réaliser la recette

8406 COURGE SPAGHETTI.jpg
La Courge spaghetti

pièce (800 g)

2,07 €
2
H04D lardons fumes.jpg
Les Lardons fumés

barquette (180 g)

2,49 €
1
9515_Oignon jaune France.jpg
L'Oignon jaune

500 g

1,95 €
1
L0G6 Creme epaisse 15 pourcent 50cl Nejelis.jpg
La Crème fraîche épaisse légère 15%

pot (500 g)

2,29 €
1
L0MC POINTE DE PARMIGGIANO REGGIANO DOP 12 MOIS MINI .jpg
Le Parmigiano reggiano DOP 12 mois d'affinage

Pièce (200 g)

5,99 €
1

Dans votre placard

808589 Vin blanc Chablis AOC bouteille 75cl.jpg
Le Vin blanc Chablis AOC

Bouteille (750 ml)

16,99 €

Préparation

Les quantités indiquées sont pour 4 personnes

Courge spaghetti
1 pièce
Lardons
180 g
Oignons
2
Crème fraîche légère
250 g
Parmesan
100 g
Vin Blanc
1
Matériel nécessaire
Four

1

Préchauffez le four à 210°C. Coupez la courge spaghetti en deux dans la longueur et retirez les graines. 

Placez la courge sur une plaque de cuisson (côté peau vers le bas). Versez un filet d'huile d'olive, salez et poivrez. Retournez la courge et percez la peau à l'aide d'une fourchette. Enfournez 40 minutes.

la-courge-spaghetti-1

Courge spaghetti

2

Une fois bien cuite, récupérez la chair à l'aide d'une fourchette.

Dans une poêle, faites revenir les lardons et les oignons. Ajoutez les spaghettis de courge et la crème. Salez, poivrez et saupoudrer de parmesan râpé. Garnissez la courge avec la préparation et enfournez 5 minutes en mode grill. 

C'est prêt, régalez-vous !

Notre caviste vous conseille un vin blanc avec votre délicieux plat !

les-lardons-fumes-1

Lardons

l-oignon-jaune

Oignons

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Crème fraîche légère

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Parmesan

le-vin-blanc-chablis-aoc

Vin Blanc

En savoir plus sur la recette de la courge spaghetti au four

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