Le Rosé Gris du Golfe IGP

4,0

(1 avis)

Cubi (3 l)4,66 €/l

Provence
OrigineFrance
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Indication Géographique Protégée (IGP)

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Description

Type : Rosé – Provence (IGP Var)

Cépages : Merlot, Sauvignon Blanc

Caractéristiques : Rosé sec, frais et désaltérant, avec une belle vivacité et une finale nette.

Accords mets et vins : Parfait avec des apéritifs, charcuteries, poissons grillés et fromages frais (ex. chèvre frais)

👀 : Robe très pâle aux reflets dorés subtils

👃 : Nez fruité marqué par des agrumes mûrs, la groseille et la framboise

👄 : Bouche fraîche et aromatique, avec une belle acidité apportée par le Sauvignon Blanc

Degré d'alcool : 12,5%

Une anecdote : Saviez-vous que le terme "gris" dans le vin ne fait pas référence à une couleur triste, mais à une technique de vinification ? Un vin gris est élaboré à partir de raisins noirs à jus blanc, pressés rapidement pour obtenir une teinte très pâle. Parfait pour les amateurs de rosés délicats.

Informations supplémentaires

Région de production

Vallée de la Loire

Origine

France

Message sanitaire

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes. La vente d’alcool est interdite aux mineurs. Vous certifiez avoir l’âge légal requis et la capacité juridique pour pouvoir acheter sur ce site Internet. 

Titre alcoométrique volumique

12%

Accord met et vin

Un vin plaisir qui accompagnera parfaitement vos apéritifs au soleil.

Nom et adresse du responsable de la distribution


Vinification

Vendanges nocturnes, table de tri, contrôle des températures lors de la vinification, élevage sur lies, filtration tangentielle, autant de procédés de pointe et respectueux de la tradition

Terroir de production du fromage

Aucun(e)

Cépages

Merlot et Sauvignon

Terroir

Cette propriété familiale se situe en bord de la Dordogne, sur des terres "amoureuses", constituées d'Argile et de calcaire.

T°C de dégustation

Entre 10°et 12°

Conditions de conservation

A conserver dans un endroit frais entre 10°et 12°

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Vignobles Dubois

Dénomination de vente réglementaire de la catégorie de vin

Bordeaux AOP

Dégustation

Œil : Robe très pâle pour un rosé de Bordeaux  Nez : Arômes de fleurs blanches et fruits rouges délicats  Bouche : Notes de bonbons anglais, fruits à peau blanche (pêche)

Poids net

3L