Les 2 Avocats mûrs à point

 Saveur : Subtil et beurré, avec une touche végétale qui sublime salades, tartines et guacamoles.

Texture : Fondant et crémeux, idéale pour tartiner ou intégrer à vos plats préférés.

Saisonnalité : Disponibles toute l’année, avec un cœur de saison de novembre à avril selon les variétés.

Astuce de préparation : Pour conserver un avocat entamé, laissez le noyau dans la moitié restante et emballez-le hermétiquement pour limiter l’oxydation.

Une recette rapide ? Préparez une salade simple : mélangez avocat coupé en dés, crevettes, jus de citron, huile d’olive et une pointe de paprika. Temps total : 10 minutes. Vous pouvez aussi tester notre délicieuse recette de salade vitaminée.

Conseils de conservation : Gardez les avocats au réfrigérateur si vous ne les consommez pas immédiatement, pour ralentir leur maturation.

Infos nutritionnelles : L’avocat est une source précieuse d’acides gras insaturés, excellents pour le cœur, ainsi que de vitamine B9, idéale pour la régénération cellulaire.

Une anecdote ? Deux avocats mûrs à point, c’est l’assurance d’un apéro réussi ou d’un brunch stylé. Un petit luxe à portée de main !