La Bavette à l'échalote

Pièce (200 g)25,99 €/kg

Origine
UE

Description

Il n’y a rien de plus savoureux qu’une bavette de bœuf tendre, sublimée par des échalotes confites. Un grand classique de la cuisine française, idéal pour un repas gourmand et réconfortant.

Accord parfait : Dégustez votre bavette avec un Puisseguin Saint-Émilion AOP, un vin rouge aux tanins soyeux qui mettra en valeur toute la finesse de la viande.

Informations supplémentaires

Origine

UE

Pays d’abattage

UE

Dénomination légale

Bavette échalotte

Nom et adresse du responsable de la distribution

BCT 500 - 375 Rue Juliette Recamier 69970 Chaponnay

Type racial

Race à viande

Pays de naissance

UE

Conditions de conservation

Dans la partie la plus froide de votre réfrigérateur entre 0°C et +4°C 

Pays d’élevage

UE

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

zone Ecopole - 1 rue Gay Lussac-13310 Saint Martin de Crau- SAS LES ATELIERS

Catégorie de viande

Génisse- Vache selon arrivage

Poids net

0.2KG