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Origine
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Description
Il n’y a rien de plus savoureux qu’une bavette de bœuf tendre, sublimée par des échalotes confites. Un grand classique de la cuisine française, idéal pour un repas gourmand et réconfortant.
Accord parfait : Dégustez votre bavette avec un Puisseguin Saint-Émilion AOP, un vin rouge aux tanins soyeux qui mettra en valeur toute la finesse de la viande.
Informations supplémentaires
Origine
UEPays d’abattage
UEDénomination légale
Bavette échalotteType racial
Race à viandePays de naissance
UEConditions de conservation
Dans la partie la plus froide de votre réfrigérateur entre 0°C et +4°C