Mon Marché
Rechercher un produit ou une recette
À l'afficheÀ l'affiche
ApéroApéroPlaisirs d'étéPlaisirs d'étéNouveautésNouveautés
Fruits & LégumesFruits & Légumes
FruitsFruitsLégumesLégumes
Boucherie & PoissonnerieBoucherie & Poissonnerie
BoucherieBoucherieCharcuterieCharcuteriePoissonneriePoissonnerie
Fromagerie & TraiteurFromagerie & Traiteur
FromagerieFromagerieCrèmerieCrèmerieTraiteurTraiteurBoulangerieBoulangerie
Épicerie & BoissonsÉpicerie & Boissons
Épicerie SaléeÉpicerie SaléeÉpicerie SucréeÉpicerie SucréeCavisteCavisteBoissonsBoissons
Entretien, Soins & BébéEntretien, Soins & Bébé
Hygiène & SoinsHygiène & SoinsEntretien & MaisonEntretien & MaisonBébéBébéAnimauxAnimaux
PromotionsPromotions
PromotionsPromotionsAnti-gaspiAnti-gaspi
  1. Accueil
  2. Nos Recettes
  3. Plats
  4. Le Poulet à la bière
Plat
65 min

Le Poulet à la bière

Préparation

20 min

Cuisson

45 min

Portion

71,50 €

4portions

Les Ingrédients

Les quantités indiquées sont pour 4 personnes

Poulet
1500 g
Oignons
260 g
Carottes
250 g
Ail
10 g
Bière Blonde
50 cl
Moutarde
40 g
Huile d'olive
30 ml
Crème fraîche
30 ml
Thym
2 c. à soupe
Sel et poivre
une pincée
B201 POULET FERMIER JAUNES DES LANDES LR PACK.jpg

Le Poulet fermier jaune des Landes Label Rouge et IGP

Pièce (1,33 kg)

11,96 €
1
Stock disponible : 20
9515_Oignon jaune France.jpg

L'Oignon jaune

600 g (Env 3 pces)

1,79 €
1
Stock disponible : 200
8221_Carottes fanes extra.jpg

La Carotte fane

botte

2,49 €
100
Stock disponible : 200
8175 AIL BLANC MORADO.jpg

L'Ail blanc morado

Env 2 pces (160 g)

0,80 €
2
Stock disponible : 200
370010_BiereBlondeDivine.jpg

La Bière blonde La Divine

Bouteille (750 ml)

3,79 €
1
Stock disponible : 5000
179040 MOUTARde FORTE POT 370 GR.jpg

La Moutarde forte

Bocal (370 g)

1,69 €
1
Stock disponible : 5000
41045 - HUILE D'OLIVE EXTRA PEDRIZA BIO BOUTEILLE 75CL.jpg

L'Huile d'olive extra BIO

Bouteille (750 ml)

12,99 €
1
Stock disponible : 5000
L10R CREME FRAICHE FLUIDE COQ OR 25CL.jpg

La Crème fraîche fluide "Le Coq d'or"

bouteille (250 ml)

2,19 €
1
Stock disponible : 20
9424_Thym sec.jpg

Le Thym sec

botte

0,99 €
1
Stock disponible : 200

Sel et poivre

4portions

La préparation

Matériel nécessaire
Cocotte

1

Pelez et émincez les oignons et les carottes, versez-les dans la cocotte avec de l’huile d’olive. Faites cuire le tout pendant 5 min et réservez.

l-oignon-jaune

Oignons

la-carotte-fane

Carottes

l-huile-d-olive-extra-bio

Huile d'olive

2

Ajoutez le poulet préalablement recouvert de moutarde, avec l’ail et le thym.

le-poulet-fermier-jaune-des-landes-label-rouge-et-igp

Poulet

l-ail-blanc-morado

Ail

la-biere-blonde-la-divine

Bière Blonde

la-moutarde-forte

Moutarde

l-huile-d-olive-extra-bio

Huile d'olive

le-thym-sec

Thym

3

Faites cuire quelques minutes puis ajoutez la bière, le sel et le poivre. Laissez cuire à feu doux pendant 40 minutes et ajoutez la crème fraîche quelques minutes avant de servir. Régalez-vous !   

la-biere-blonde-la-divine

Bière Blonde

la-creme-fraiche-fluide-le-coq-d-or

Crème fraîche

Sel et poivre

Bon appétit !

Le poulet à la bière est une recette savoureuse et originale qui plaira à tous les amateurs de cuisine. Cette recette consiste à faire mijoter des morceaux de poulet dans une sauce à la bière, agrémentée d'oignons, de carottes et d'herbes aromatiques. La bière apporte une saveur unique et une tendreté incomparable à la viande. Cette recette est facile à réaliser et convient parfaitement pour un repas entre amis ou en famille. Accompagné de pommes de terre vapeur ou de légumes verts, le poulet à la bière est un plat complet et délicieux qui ravira les papilles.  

Nos recettes

Le Rubik’s Cube fraîcheur
Plat
Le Rubik’s Cube fraîcheur
La Salade de nectarines rôties, feta et roquette
Plat
La Salade de nectarines rôties, feta et roquette
La Salade orzo, concombre, pastèque & feta
Plat
La Salade orzo, concombre, pastèque & feta
Les Pâtes au pesto de pistache, mortadelle et stracciatella
Plat
Les Pâtes au pesto de pistache, mortadelle et stracciatella
Le Pain de viande à l’italienne
Plat
Le Pain de viande à l’italienne
Les Raviolis maison ricotta épinards
Plat
Les Raviolis maison ricotta épinards
Le Poulet Tex-Mex
Plat
Le Poulet Tex-Mex
La Quiche feta épinard et zeste de citron
Plat
La Quiche feta épinard et zeste de citron
La Salade Périgourdine
Plat
La Salade Périgourdine
La Demi-pêche rôtie au romarin
Dessert
La Demi-pêche rôtie au romarin
Ultra-frais

Produits ultra-frais

De nos 700 producteurs partenaires

Sélection minutieuse

Sélection minutieuse

Des meilleures variétés de saison

Des prix justes

Des prix justes

Pour tous et toute l'année

Livraison 7J/7

Livraison 7J/7

À domicile dans tout Paris

Faire ses courses en ligneApéroPlaisirs d'étéNouveautésFruitsLégumesBoucherieCharcuteriePoissonnerieFromagerieCrèmerieTraiteurBoulangerieÉpicerie SaléeÉpicerie SucréeCavisteBoissonsHygiène & SoinsEntretien & MaisonBébéAnimauxPromotionsAnti-gaspiNos Recettes

Courses en ligne avec Mon Marché : Alliez gain de temps et savoir-faire français en choisissant notre service de livraison de produits frais et de qualité, livrés directement chez vous. Une expérience de courses en ligne pensée pour vous.

Nous suivre
Application et avis clients
App Store BadgeGoogle Play Badge
Trustpilot
CGV et mentions légalesNos offres spécialesInformations sur les cookiesGestion des cookiesGestion des données personnelles
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans

Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans

La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.

CODE DE LA SANTÉ PUBLIQUE : ART. L. 3342-1. L. 3342-3

mon-marche.fr © 2019-2025Version 4.1.11-staging