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Dessert5 min

Le Muesli aux noix maison

Name: Le Muesli aux noix maison
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 10
Ingredients: 500 g Flocons d'avoine BIO; 120 g Noisettes décortiquées; 100 g Noix de pécan BIO; 120 g Amandes effilées; 300 g Granola chocolat et amande BIO; 2 l Lait d’avoine; 10 pièces Banane

Préparation

5 min

Cuisson

0 min

Portion

Nombre de portions

10portions

Dix portions de muesli maison, histoire d’avoir toujours une longueur d’avance sur les matins qui filent trop vite.

Voir les étapes

Nombre de portions

10portions

Les ingrédients

Préparation

Les quantités indiquées sont pour 10 personnes

Flocons d'avoine BIO: 500 g
Noisettes décortiquées: 120 g
Noix de pécan BIO: 100 g
Amandes effilées: 120 g
Granola chocolat et amande BIO: 300 g
Lait d’avoine: 2 l
Banane: 10 pièces

Créer la base du muesli : Versez les flocons dans un grand saladier et aérez-les à la main pour une texture légère.

Flocons d'avoine BIO

Apporter le croquant : Concassez grossièrement les fruits secs au couteau, puis ajoutez-les au saladier et mélangez soigneusement.

Noisettes décortiquées

Noix de pécan BIO

Amandes effilées

Ajouter la touche plaisir : Incorporez le granola chocolaté pour un contraste gourmand sans excès.

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Granola chocolat et amande BIO

Au moment du service : Sortez votre bol, versez la quantité de muesli souhaitée, coupez une banane fraîche, ajoutez le lait d’avoine bien frais et dégustez.

Lait d’avoine

Banane

Le bol du matin qui a tout compris

À Paris, le petit-déj se doit d’être efficace mais jamais triste.
Ce muesli maison joue la carte du bon sens : plus de noix, moins de sucre, zéro superflu. L’avantage ? Vous dosez, vous croquez, vous maîtrisez.
Chez Mon Marché, on aime quand le plaisir rime avec équilibre, surtout avant d’attaquer la journée.