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Plat
20 min

La Salade vitaminée

Préparation

20 min

Cuisson

0 min

Portion

3,74 €

4portions

Les Ingrédients

Les quantités indiquées sont pour 4 personnes

Avocat
Orange
Pomelo
Fenouil
Citron
Huile d'olive
Sel et poivre
5254 Avocat Mur 2 Fruits barquette compostable.jpg

Les 3 Avocats mûrs à point

3 pièces

3,99 €
1
Stock disponible : 5000
6433 ORANGES A JUS-min.jpg

L'Orange à jus

filet (1,5 kg)

3,14 €
1
Stock disponible : 5000
7323_Pomelos rouge moyen.jpg

Le Pomelo rouge

Vendu par 2 (800 g)

1,40 €
4
Stock disponible : 5000
8510 FENOUIL.jpg

Le Fenouil

pièce (400 g)

1,60 €
1
Stock disponible : 5000
5712_Citron jaune filet non traité.jpg

Le Citron jaune

pièce (160 g)

0,64 €
1
Stock disponible : 5000

Huile d'olive

Sel et poivre

4portions

La préparation

1

Épluchez et coupez les avocats, les oranges et les pomelos en cubes. Coupez le fenouil en fines lamelles et mélangez tous les ingrédients dans un saladier. 

les-3-avocats-murs-a-point

Avocat

l-orange-a-jus-3

Orange

le-pomelo-rouge

Pomelo

le-fenouil

Fenouil

2

Ajoutez un filet d’huile d’olive et le jus d’1/2 citron. Salez et poivrez. Servez bien frais. Régalez-vous !  

Cette salade peut se suffire à elle-même mais peut aussi accompagner une bonne grillade de viande ou de poisson. Vous pouvez aussi y ajouter des petites crevettes.  

le-citron-jaune

Citron

Huile d'olive

Sel et poivre

Bon appétit !

La salade vitaminée est la recette idéale pour apporter une touche de fraîcheur à vos repas. Cette salade allie la douceur de l'avocat et de l'orange avec le peps du pomelos et du fenouil. En plus d'être délicieuse, elle est également très nutritive et pleine de vitamines et d'antioxydants. L'avocat est riche en acides gras sains, tandis que les agrumes sont une source importante de vitamine C et de fibres. Le fenouil ajoute une touche d'anis subtile à la salade. Facile à préparer, cette salade est idéale pour accompagner vos plats de viande ou de poisson ou pour être dégustée en entrée.  

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