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  4. La Pâte brisée
Préparation15 min

La Pâte brisée

Préparation

15 min

Cuisson

0 min

Portion

0,95 €

Nombre de portions

4

4portions

Nombre de portions

4portions

Les ingrédients

À ajouter pour réaliser la recette

10262 - FARINE FLEUR DU JURA TYPE 55 PAQUET 1 KG.jpg
La Farine T55

Paquet (1 kg)

0,99 €
1
L0FI BEURRE VERNEUIL 250G.jpg
Le Beurre doux "Verneuil"

Pièce (250 g)

2,79 €
1

Eau

Dans votre placard

810305 SEL FIN BTE VERSEUSE 750GR.jpg
Le Sel de table

Boîte (750 g)

1,29 €

Préparation

Les quantités indiquées sont pour 4 personnes

Farine
300 g
Beurre
150 g
Sel
2 pincée(s)
Eau
10 cl
Matériel nécessaire
Rouleau à pâtisserie

1

 Mélangez la farine et le sel. 

la-farine-t55

Farine

le-sel-de-table

Sel

2

Ajoutez le beurre pommade et pétrissez à la main jusqu'à obtenir une consistance similaire à celle du crumble.

le-beurre-doux-verneuil

Beurre

3

Incorporez l'eau tiède au fur et à mesure en pétrissant. Étalez la pâte à plat. Garnissez à convenance, c'est prêt !

Eau

Bon appétit !

Découvrez notre recette incontournable de Pâte Brisée, la base parfaite pour de nombreuses créations culinaires. Réaliser sa propre pâte brisée est simple et permet de personnaliser vos plats préférés. Suivez ces étapes faciles pour préparer une pâte brisée maison. Cette recette de Pâte Brisée maison est la base de nombreuses préparations culinaires. Préparez-la à l'avance ou utilisez-la immédiatement pour des créations gourmandes et personnalisées. Une pâte légère, croustillante et prête à sublimer vos recettes préférées !

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