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Le Radis botte tricolore
botte
Origine
Pays-Bas
Rouge, rose, blanc… Ce radis botte tricolore met de la couleur et du peps dans vos assiettes, avec juste ce qu’il faut de piquant.
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Description
Saveur : Douce et légèrement poivrée selon la couleur, il équilibre fraîcheur et caractère en bouche.
Texture : Croquante et juteuse, parfaite pour une bouchée rafraîchissante.
Saisonnalité : Disponible de mars à juillet, avec un cœur de saison en avril et mai.
Astuce de préparation : À croquer nature avec une pointe de sel ou à twister en pickles pour une touche acidulée dans vos plats.
Une recette rapide ? Tranchez-les finement et mélangez-les avec du citron, de l’huile d’olive et de la ciboulette pour une salade express et ultra fraîche.
Conseils de conservation : À conserver au frais, idéalement dans un linge humide au réfrigérateur, et à consommer sous 4 à 5 jours.
Infos nutritionnelles : Source de vitamine C et de potassium, ce qui contribue à booster l’énergie et aider à l’élimination des toxines.
Une anecdote ? Avec sa palette de couleurs, ce radis botte tricolore pourrait presque passer pour une œuvre d’art… mais bien trop bon pour rester exposé longtemps !