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[Test] Best-sellers fruits
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Le Mini-piment rouge thaï
150 g (≈2 poignées)26,99 €/kg
Origine
Cambodge
Attention, je pique très fort !
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Description
Petit mais costaud : le mini-piment rouge thaï envoie du feu avec style. Ultra aromatique, il monte vite en intensité sans sacrifier la saveur. Un must pour les amateurs de cuisine qui réveille.
À ciseler (avec prudence) dans un curry, une sauce ou une marinade. À tester aussi infusé entier dans une huile ou un bouillon. Le genre de mini qui ne passe pas inaperçu.Piment cueilli à maturité assez fort.