La Mortadelle Santo IGP

5,0

(2 avis)

8 tranches (130 g)35,31 €/kg

Origine
Italie
Labels
Indication Géographique Protégée (IGP)
Indication géographique protégée venant de la belle région de Bologne, on la déguste à l'aperitivo
Détails du produit

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Description

Cette Mortadelle, célèbre charcuterie, est certifiée IGP, soit Indication Géographique Protégée. Elle est produite en Italie, dans la région de Bologne, et a un goût délicat et légèrement épicé.

Informations supplémentaires

Goût

0

Présence de l'allergène "Arachides"

oui

Code emballeur

03 - DLC et numéro de lot fournisseur simplifiés

Nut.6 - Sucres

0.5g/100g

Présence de l'allergène "Fruits à coques"

oui

Nut.7 - Protéines

14g/100g

Dénomination légale

Mortadella festa 130g

Nut.8 - Sel

2.4g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

10.8g/100g

Liste des ingrédients

Viande de porc, tripes de porc, saccharose, sucre, épices, arômes naturels, antioxydant (ascorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium).

Conditions de conservation

A conserver entre +1°C et +4°C.

Nut.5 - Glucides

0.5g/100g

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Villani S.P.A. / Via E. Zanasi, 24 - 41051 Castelnuovo Rangone (MO)

% matières grasses

27%

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

301 kcal/100g

Nut.3 - Matières grasses

27g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1245.5Kj/100g

Origine

Italie

Poids net

0.13KG