Le Filet de truite, sauce citron estragon

Cette version revisitée mise sur la légèreté et la fraîcheur. La truite, fondante et subtilement rosée, s’enrobe d’une sauce onctueuse au citron et à l’estragon, pleine de peps. Les spaghettis de courgette, à peine poêlés, apportent croquant et verdure sans alourdir. Chez Mon Marché, les filets de truite sont ultra frais, levés à la main, les courgettes sont locales et pleines de goût, et l’estragon est cueilli juste à point. Parfait pour un dîner élégant, équilibré et rapide à préparer. Côté verre, un blanc vif comme un Sancerre ou un verre de kombucha citron fera parfaitement le lien.

Préparez des plats raffinés en toute simplicité avec Mon Marché

Ce filet de truite et ses spaghettis de courgette revisitent avec fraîcheur un grand classique. La sauce crémeuse au citron et à l’estragon sublime un poisson tendre et de qualité, pendant que les courgettes, en version spaghetti, modernisent l’accompagnement. Tous les ingrédients sont sélectionnés par Mon Marché pour leur fraîcheur et leur goût. Recevez-les à Paris et en périphérie, en un clic.
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