Les Treccione di Gragnano IGP

Paquet (500 g)7,98 €/kg

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Indication Géographique Protégée (IGP)

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Description

Plongez au cœur du savoir-faire italien avec les Treccione rigato de Gragnano IGP D'Aniello. Confectionnées à partir de semoule de blé dur 100 % italienne et d’eau pure issue des sources locales, ces pâtes incarnent l’authenticité et la qualité du label I.G.P. PASTA OF GRAGNANO.

Fabriquées selon un procédé artisanal, elles sont tréfilées au bronze pour une texture idéale qui retient parfaitement les sauces, puis séchées lentement à basse température afin de préserver leurs arômes et leur fermeté. Emblème de la gastronomie napolitaine, les paccheri séduisent par leur forme généreuse et leur polyvalence. À la fois gourmandes et raffinées, elles subliment chaque recette, des plats traditionnels aux créations modernes.

Informations supplémentaires

Nut.6 - Sucres

2.6g/100g

Présence de l'allergène "Gluten"

oui

Nut.7 - Protéines

13.1g/100g

Dénomination légale

Pâtes avec farine de blé

Nut.8 - Sel

0.002g/100g

Nom et adresse du responsable de la distribution

PROSOL ACQUISTI SRL Via Montefeltro 4-20156 Milano

Marque

D'Aniello

Nut.4 - Acides gras saturés

0.4g/100g

Liste des ingrédients

Semoule de blé dur, eau

Nut.5 - Glucides

69.5g/100g

Nut.9 - Fibres alimentaires

3.2g/100g

Nut.3 - Matières grasses

1.2g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1475Kj/100g

Poids net

0.5KG