Les Yaourts brassés aux fruits de nos regions Val de Praz"

Saveur : Légèrement sucrés et bien fruités, ces yaourts déclinent trois parfums : la douceur de la mirabelle de Lorraine, la fraîcheur de la pomme de la Vallée du Rhône et la pointe acidulée du cassis de Bourgogne. Leur format bicouche garde le yaourt et le fruit bien distincts jusqu’au premier coup de cuillère.

Texture : Brassés et onctueux, avec un lit de fruits en dessous. À mélanger pour une bouchée crémeuse et fruitée, ou à déguster couche après couche pour jouer les puristes.

Origine : Signés Laiterie Baiko, au cœur de la Haute-Savoie, ces yaourts sont élaborés avec du lait de Savoie et des fruits français choisis dans leurs régions emblématiques : mirabelle de Lorraine, cassis de Bourgogne et pomme de la Vallée du Rhône.

Moment idéal : Au petit-déjeuner, en dessert ou pour le goûter entre deux meetings. Six pots, trois parfums : de quoi éviter la routine du frigo.

Astuce de dégustation : Sortez-les du réfrigérateur quelques minutes avant de les déguster. Puis plongez la cuillère jusqu’au fond pour attraper à la fois le yaourt et son lit de fruits.

Une recette rapide ? Versez un yaourt dans un verre, ajoutez une poignée de granola et quelques dés de pomme. Trois ingrédients, cinq minutes, dessert validé.

Conseils de conservation : À conserver au réfrigérateur selon les indications de l’emballage. Une fois le pot ouvert, mieux vaut le déguster sans tarder.

Une anecdote ? La Laiterie Baiko est présentée comme précurseur du yaourt bicouche en France. Le principe n’a pas pris une ride : le fruit en bas, le yaourt au-dessus, et une excellente raison d’aller chercher le fond du pot.