Le Pesto Genovese

5,0

(1 avis)

Bocal (130 g)29,15 €/kg

Coup de cœur
Origine
Italie
Cette sauce au pesto genovese AOP a un goût de revenez-y !
Détails du produit

Description

Ce pesto genovese AOP est élaborée avec des ingrédients de qualité et agrémentera parfaitement vos pâtes. Il n'est pas chauffé et le producteur de pesto a ses propres serres de Basilic. Le basilic AOP est produit à Pra, à coté de Gênes, qui est la ville d'origine du pesto Gênois. C'est à cet endroit qu'on retrouve les meilleures conditions pour le basilic compte tenu de l'orientation du terrain, du vent qui vient de la mer, et de l'ensoleillement.

Informations supplémentaires

Origine

Italie

Présence de l'allergène "Arachides"

oui

Code emballeur

0

Présence de l'allergène "Fruits à coques"

oui

Nut.7 - Protéines

8.9g/100g

Dénomination légale

Pesto Genovese

Origine des matières premières

0

Présence de l'allergène "Lait"

traces

Nut.8 - Sel

1.1g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

13g/100g

Liste des ingrédients

Huile d'olive vierge extra, Basilic Genovese DOP (25% min), Grana Padano DOP (lait), pignon de pin origine Italie, Parmigiano-Reggiano DOP (lait), Pecorino romano DOP (lait), ail origine Italie (0,5 %),   antioxydant: acide ascorbique, sel, acidifiant: acide citrique.

Conditions de conservation

Entre 0 et 4°C

Nut.5 - Glucides

3g/100g

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Il Pesto di Pra'di Bruzzone e Ferrari srl, Salita Rolando   Ascherio 3A

% matières grasses

56%

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

557 kcal/100g

Nut.3 - Matières grasses

56g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

2294Kj/100g

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Poids net

0.13KG