
5,0
(1)

France
48,48 €/kg
pièce (105 g)




pièce (190 g)35,99 €/kg


5,0
(1)

France
48,48 €/kg
pièce (105 g)


France
24,99 €/kg
pièce (200 g)

5,0
(3)
Italie
17,99 €/kg
pièce (180 g)

Italie

20,79 €/kg
pièce (270 g)

5,0
(3)
Italie

34,69 €/kg
pièce (250 g)


France

23,14 €/kg
pièce (220 g)

Suisse
27,33 €/kg
pièce (270 g)

5,0
(1)

France
36,60 €/kg
pièce (150 g)


France

42,71 €/kg21/03
pièce (70 g)


France

29,90 €/kg26/03
pièce (100 g)


France

21,99 €/kg
pièce (200 g)

4,7
(3)

France
47,38 €/kg
pièce (80 g)

5,0
(1)

France
20,59 €/kg
pièce (230 g)
Appellation : Ce fromage associe la douceur crémeuse du Brie de Meaux à 3% de truffe d’été, pour un équilibre subtil entre richesse lactée et notes aromatiques de sous-bois.
Type: Pâte molle à croûte fleurie – lait de vache
Intensité : Crémeux et fondant, aux saveurs beurrées et légèrement champignonnées du Brie, relevées par la finesse parfumée de la truffe d’été.
Saisonnalité : Disponible toute l’année, incontournable en période de fêtes pour une touche raffinée.
Une recette ? Risotto truffé : Ajoutez des morceaux de ce fromage dans un risotto bien crémeux en fin de cuisson. Mélangez, servez et savourez cette alliance parfaite en 25 minutes.
Accords : Parfait avec un Vin blanc "Blondelet" Pouilly fumé AOC ou un Vin rouge Dentelles Armoiries Gigondas AOP.
Une anecdote ? Jadis réservé aux tables royales, le Brie de Meaux était déjà un fromage d’exception. Avec une touche de truffe d’été, il atteint un nouveau sommet de gourmandise.