La Fleur de maïs

5,0

(1 avis)

Boîte (350 g)5,69 €/kg

Vous aimez les associer

Description

Fine, légère, presque aérienne. La fleur de maïs remplace la farine classique pour lier sans alourdir, en version sans gluten. Dans les sauces, les desserts ou les panures, elle se faufile sans bruit, mais avec brio. Discrète, mais indispensable. 

Informations supplémentaires

Nut.6 - Sucres

0.01g/100g

Nut.7 - Protéines

0.5g/100g

Dénomination légale

FLEUR DE MAIS ETUI 350GR

Nut.8 - Sel

0.2g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

0.01g/100g

Liste des ingrédients

Amidon de maïs. Origine EU.

Conditions de conservation

Conserver dans un endroit sec dans l'emballage d'origine, bien fermé.

Nut.5 - Glucides

87.5g/100g

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

357

Nut.3 - Matières grasses

0.5g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1518Kj/100g

Poids net

0.35KG